百年青啤×云盯丨场景重构,拥抱一杯啤酒的星辰大海

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新消费时代,随着消费观念的不断升级以及消费结构的多层次化发展,消费者对精致性、体验感、个性化的需求不断增长,谁能把准新一代的消费特点,精准回应消费者需求,谁就能率先赢得消费者青睐。

近日,中国啤酒行业领军品牌青岛啤酒与门店可视化管理及商业大数据服务商云盯YUNDVISION达成合作,通过智能远程巡店、客流统计分析、客群精准画像、热点空间分析等新技术及服务,为青岛啤酒布局新基建、培育新消费、构建新场景提供数字支撑。

百年青啤×云盯丨场景重构,拥抱一杯啤酒的星辰大海

关于青啤

青岛啤酒,一个具有百年历史的中国民族品牌,中国啤酒行业领军品牌。在近百年发展历程中,青岛啤酒在吸取国外技术的基础上形成了自己独特的生产工艺和质量品位,成为国内外久负盛名的名酒,啤酒远销美国、日本、德国、法国、英国、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等70多个国家和地区。

创新思变,与时代深入互动

作为与时代积极互动的百年品牌,青岛啤酒的发展一直以“顾客价值为导向”,紧跟时代的发展步伐。

建设独具魅力的青岛啤酒博物馆,集青啤的历史发展历程、深厚的文化底蕴、先进的工艺流程、品酒娱乐、购物为一体,成为海内外游客走近青岛啤酒、了解青岛啤酒的独特“名片”;

城酒共生,打造青岛国际啤酒节这一具有30年历史的节庆品牌,不仅“潮”涌全国各地市,而且走出国门,最远跨越1.3万公里抵达利比里亚,3天时间吸引了当地4万多国民的激情参与,让世界品味中国风情、青啤味道;

百年青啤×云盯丨场景重构,拥抱一杯啤酒的星辰大海

陆续推出奥古特、鸿运当头、经典1903、全麦白啤、桶装原浆啤酒、皮尔森、IPA等一系列新产品,满足消费者不同口味需求;

打造时尚新地标、潮玩聚集地TSINGTAO 1903 酒吧,在全国50多座城市刮起时尚风暴;

发布 “百年之旅”超高端新品,打响了青岛啤酒超高端市场布局的第一枪……

这一切,让我们看到了一个与新消费时代深入互动,高质量跨越式发展的全新啤酒品牌。

然而,我们知道,消费不断升级、市场日新月异,不断洞察消费趋势,用前瞻性的眼光创新实践,满足消费者个性化、场景化、便捷化、高端化等多层次的需求,才是品牌发展的长远之道。

对于品牌来说,最好的方法就是提高自己的快速反应能力,时刻把准行业和消费者的需求变化,为品牌运营管理、分析决策赋能。

青岛啤酒创新打造的TSINGTAO 1903 酒吧以及青岛啤酒博物馆选择与云盯YUNDVISION合作,就是希望引入云盯门店可视化管理及商业大数据服务,通过数字化、智能化,赋能品牌,精细化洞察“人货场”每个场景的细微变化趋势,定位细分市场增量的同时,紧随新一代年轻人的消费特点和需求,创新消费场景,持续塑造青啤消费者的忠诚度。

“第二会客厅”的惬意体验

TSINGTAO 1903 酒吧是青岛啤酒基于自身品牌影响力,为最大程度传播青岛啤酒文化,让广大消费者轻松享受惬意好啤酒而设立的,旨在打造消费者家门口的第二会客厅。

“新消费”时代,消费者追求精致性、体验感,个性化的需求不断增长,品牌的文化属性、精神层面的体验享受日益得到消费者的重视。与嘈杂、喧闹的啤酒屋不同,TSINGTAO 1903 酒吧引领了另外一种依托啤酒的生活潮流,那就是“好啤酒、慢生活、醉时尚”。

据悉,TSINGTAO 1903 酒吧作为青岛啤酒率先打造行业首创、青啤专属的社区营销渠道,既是企业时尚板块的新突破,也是为消费者提供高品质消费体验和品牌展示的新高地。

完成全新消费场景的打造后,下一步就是通过精细化的运营管理,优质的服务,契合顾客需求的消费体验,让TSINGTAO 1903 酒吧真正成为社区消费者快乐啤酒文化、高品质生活方式的体验平台。

百年青啤×云盯丨场景重构,拥抱一杯啤酒的星辰大海

云盯智能远程巡店,可通过在线巡检,视频追溯、AI智能等手段,实现对不同区域TSINGTAO 1903 酒吧的精细化管理。从酒库到前厅,从柜台卫生到出酒规范,从酒品陈列到店内卫生,包括对后厨的操作规范、食品生熟分区、后厨卫生水平的把控,都能够做到标准化管控。

而对于前厅服务人员的仪容仪表、迎宾规范、酒品推荐、收台速度、服务响应、送客规范,管理层都能够实时视频巡查。发现问题立即推送到相关责任人进行处理,真正做到各地区酒吧服务标准、酒品品质的高效管控,让进店顾客畅享青啤的同时,真正享受到惬意的服务体验,感受到百年青啤的文化底蕴,不断提升青啤消费者的忠诚度。

博物馆的独特视角

除了TSINGTAO 1903 酒吧在全国各地开设的门店外,青岛啤酒博物馆也引入了云盯可视化管理及商业大数据分析系统。在这里,顺着时空的脉络,游客可以探索啤酒的神秘起源,了解青啤的发展历程,感受百年青啤的深厚文化底蕴。

而云盯智能远程巡店、客流统计分析、客群精准画像、热点空间分析等新技术及服务的加盟,让这座坐落在青岛啤酒厂内的啤酒博物馆,不再只是海内外消费者走近青岛啤酒、了解青岛啤酒的一个视角,更成为青岛啤酒洞悉消费者需求,与市场接轨的独特窗口。

未来,青岛啤酒将持续通过新技术赋能,继续深化品牌背后的情感认同、文化内涵和社交标签,与消费者建立更加亲密的联系,持续催生新业态、新增长点,拥抱青岛啤酒的星辰大海。

 

文章标题: 百年青啤×云盯丨场景重构,拥抱一杯啤酒的星辰大海

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